2005年10月23日
擂鉢
現在、狭山チームでは擂鉢を研究中です。
擂鉢を作る時、一番難しいところは溝の入れ方です（深さや方向などなど）。擂鉢専門の職人さん達は金属のへらなどに自分で溝を入れて、独自の溝入れ道具を作っている方が多いらしいです。
その代用品として‘くし‘を使っているのですが、溝を入れるタイミングなど難しいところがたくさんあります。擂鉢は奥が深いです。。
投稿者 モリゾー : 12:42 | コメント (0) | トラックバック
2005年10月08日
グラタン皿
先日、生徒さんの見本のために作ったグラタン皿を使って、バーコさんとグラタンを作りました。
ジャ〜ン！！エビときのこのグラタン☆
おいしそうでしょ？手作りのお皿で作るとよりおいしそうに見えます。
お皿は耐熱土を使っているので、オーブンで焼いても頑丈です。教室では冬限定でしかつくれないので、作りたい人は急いでくださいね。
投稿者 カチコ : 14:20 | コメント (0) | トラックバック
2005年09月23日
沖縄の登り窯
沖縄の読谷村にある「やちむんの里」の登り窯で～す。最初は４名での読谷山焼共同登り窯が築かれて、現在では約40の窯が活動しています。広くてホントに焼き物だけで村が出来てるって感じでした☆
あちらこちらで化粧土を施してたり釉薬をかけてたり・・・何故か瓦が裏向きに干してある所がやたら多いなぁ～と思ってたら、そこに柔らかい土を置いて水分を飛ばすらしい！なるへそー。